Campeonato Forum Café 2018 Extremadura

Campeonato Forum Café 2018 Extremadura

Una figura profesional está teniendo una presencia mucho mas importante en el segmento de la hostelería estos últimos años y es la del barista, profesionales especializados en el café de alta calidad, seguramente sin saberlo ya habrás visto el trabajo de estos...

leer más
12 Beneficios increíbles del café

12 Beneficios increíbles del café

Los beneficios del café son muy conocidos y apreciados por todos los amantes del café, pero ten en cuenta que siempre hay que beberlo con moderación, de lo contrario puedes encontrarte con problemas relacionados con una alta ingesta de cafeína como cambios en los...

leer más
Cómo Catar Café y Desarrollar tu Paladar

Cómo Catar Café y Desarrollar tu Paladar

Ya seas tostador, barista o consumidor, aprender a catar enriquecerá tu experiencia con el café. Tostadores, esto es una habilidad fundamental para ustedes: ¿Cómo podrás evaluar tus granos de café y tuestes? Baristas, ustedes deben catar para comprar cafés. Y...

leer más
Las Fases de Tueste del Café

Las Fases de Tueste del Café

La torrefacción de los granos de café verde se realiza esencialmente en tres etapas. A medida que la temperatura de los granos de café es aumentada por acción del calor, estos primero se secan, luego se tuestan y posteriormente se apagan o enfrían. En función de la...

leer más

Esta página utiliza cookies para mejorar la navegación del usuario y analizar al tráfico. Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar