Cómo Catar Café y Desarrollar tu Paladar

Cómo Catar Café y Desarrollar tu Paladar

Ya seas tostador, barista o consumidor, aprender a catar enriquecerá tu experiencia con el café. Tostadores, esto es una habilidad fundamental para ustedes: ¿Cómo podrás evaluar tus granos de café y tuestes? Baristas, ustedes deben catar para comprar cafés. Y...

Café con Cafetera Aeropress, gran elección

El AeroPress fue inventado por Alan Adler en el 2005, el café es extraído en un lapso de 50 segundos el cual es empujado a través del tubo resultando un café americano de cuerpo sedoso. El café preparado en AeroPress tiene un cuerpo sedoso y una taza muy limpia,...