EL PRODUCTOR

African Moon es un lote de procesamiento natural cultivado por entre 300 y 500 pequeños agricultores en las montañas Rwenzori de Uganda, a una altitud de entre 1400 y 2000 m.s.n.m. El lote fue exportado por Agri Evolve.  Es un café procesado por la comunidad, lo que significa que los pequeños agricultores han procesado sus cerezas para convertirlas en café verde, en lugar de venderlas inmediatamente después de la cosecha para que las procese una estación de lavado.

Agri Evolve ha estado planificando la construcción de un nuevo vivero que producirá 5000 plántulas SL14 para agricultores locales. Las semillas SL14 se plantarán en un semillero preparado en la comunidad a la que abastecerá. Agri Evolve ha seleccionado a un grupo de agricultores para que cuiden estas plántas a medida que crecen, y estos mismos agricultores serán los beneficiarios de los cafetos jóvenes. La germinación de las semillas tardará aproximadamente dos meses, durante los cuales se construirá el semillero y el refugio, junto con las bolsas de cultivo para cada semilla. Es probable que las plántulas estén listas para su distribución a los agricultores en septiembre de este año.

A finales del año pasado, un camión lleno de café de Agri Evolve fue desviado de su ruta hacia el Depósito de Contenedores Interiores, tras lo cual no logró llegar al lugar de exportación. Johnny Rowland, fundador de Agri Evolve, denunció el caso, y se encontró el café almacenado en un garaje en Sanga Matugga. Falta alrededor del 20% del volumen original, pero los sacos encontrados fueron devueltos a Agri Evolve. Cuando hablamos con Johnny sobre el asunto, comentó: «Es un desafío para los exportadores y productores, especialmente cuando los precios son tan altos, y transportar café miles de kilómetros a través del África rural no es fácil».

Este es un riesgo lamentable que enfrentan muchos productores y exportadores en África al exportar su café. Como productor más consolidado, Agri Evolve ha logrado gestionar la ausencia de este café; sin embargo, una empresa más pequeña podría verse fácilmente devastada por la pérdida de tanto producto.

Origen: Uganda
Región: Rwenzori
Varietal: SL14 y SL28
Altitud: 1750 msnm
Proceso: Natural
Perfil: Achocolatado

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